Kundenorientierung durch Zertifizierung: Eine Chance für die Hotellerie und Gastronomie? [Customer Orientation by Certification: A Promising Tool for Hotel and Restaurant Services?]

Korpiun Michael, Hennig Thorsten, Hillebrandt Kathrin



Publication type
Research article (journal)

Peer reviewed
Yes

Publication status
Published

Year
1997

Journal
Allgemeine Hotel- und Gaststättenzeitung

Volume
97 (8)

Language
German